茶葉鑒別列表
  • 怎么辨別烘青綠茶的好壞

    烘青綠茶特點是外形完整稍彎曲、鋒苗顯露、干色墨綠、香清味烘青綠茶醇、湯色葉底黃綠明亮。是大家都喜歡喝的綠茶類茶品。但很多人對烘青綠茶不了解,不知道怎么辨別烘青綠茶...
  • 烏龍茶和鐵觀音有哪些區別?

     烏龍茶是中國六大茶類之一,而鐵觀音屬于烏龍茶類中的一個品種,是烏龍茶的代表。雖然二者之間屬于從屬關系,但是烏龍茶和鐵觀音還是有區別的。
  • 烏龍茶和普洱茶的區別

    普洱茶和烏龍茶的沖泡水溫也是不同的,烏龍茶必須是滾燙的開水,才能散發出濃烈的茶香,然而普洱茶只要70度左右的水溫即可。烏龍茶隔夜是不能飲用的,容易傷胃,其中含有較多...
  • 怎么樣辨別各類炒青綠茶

    由于在干燥過程中受到機械或手工操力的作用不同,成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀,故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。那么怎么樣辨別各類炒青...
  • 烏龍茶是紅茶還是綠茶?

    烏龍茶是一種青茶,有時被稱為“五龍茶”(也發音為“烏龍茶”)。烏龍茶不屬于紅茶也不屬于綠茶。烏龍茶葉是半氧化的茶。它們有時被稱為“半發酵茶”,盡管這種名稱被認為在...
  • 烏龍茶和綠茶怎樣區分

    烏龍茶為半發酵茶,而綠茶是沒經發酵的茶。烏龍茶又叫青茶,是介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶類,既有著綠茶的鮮爽,又有紅茶的甘甜香醇,屬于性和不寒的茶葉。
  • 綠茶炒青和烘青的區別

    炒青綠茶因綠茶干燥方式采用炒干而得名。按外形可分為長炒青、圓炒青和扁炒青三類。烘青綠茶鮮葉經過殺青、揉捻而后烘干的綠茶成為烘青。大部分用于窨制各種花茶,稱之為茶坯。
  • 炒青綠茶和烘青綠茶的優缺點各是什么

    綠茶分炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶。其中炒青綠茶和烘青綠茶成品相似,很難分辨。個人認為炒青綠茶香高,烘青綠茶形好。那么炒青綠茶和烘青綠茶還有什么優缺點嗎?
  • 黃大茶和黃小茶的區別

    黃大茶與黃小茶都屬于我國黃茶類的茶品,對于普通的消費者來說,黃大茶與黃小茶之間的區別就是葉片大小不同,從某種意義上來說這個認知也是正確的,只是不夠全面,黃大茶與黃...
  • 黃小茶是綠茶還是黃茶?

    黃小茶和黃芽茶在體格上纖秀許多。外形和綠茶就近似很多了,它們都基本選用單個芽頭或者一芽一二葉的鮮葉來制作。不過,體型相近,膚色還是有差異的:綠茶的顏色整體偏綠。
  • 春茶選購的關鍵要素

    一年一度的綠茶季已經開啟,很多人心里都開始惦記著這春天的“鮮”味,而與此同時,很多茶企也開啟了春茶預售模式。
  • 怎樣辨別碧潭飄雪的真假

    怎樣辨別碧潭飄雪的真假?碧潭飄雪是一種花茶,它色彩艷麗,典雅適中,香氣細膩典雅,茉莉花香濃郁。這種茶不僅回味無窮,還可以用來觀賞,具有品飲觀賞的價值。
  • 碧峰茶和毛尖茶的區別

    峽州碧峰產于長江西陵峽北岸的宜昌市高山區。因這里唐時為峽州屬地,故名峽州碧峰。茶區山水秀麗,崗嶺起伏,氣候溫和,為茶樹生長發育創造了良好的生態條件。
  • 黃山高山云霧茶與廬山云霧茶的區別

     黃山高山云霧茶與廬山云霧茶都屬于綠茶,從品質特點上都有點相似,但是只要按照上面的方法仔細觀察你就會發現雖然都是云霧茶其實不一樣。黃山野茶采用黃山毛峰的傳統技法和...
  • 日照綠茶要怎么挑選,日照綠茶的挑選方法

    日照綠茶越來越受到大眾人士的喜愛。然而由于產量還比較少,消費者認識不足,滿足不了市場需求,因此有許多不法商家以次充好,甚至用南方茶冒充。那么日照綠茶要怎么挑選?
  • 怎么購買日照綠茶,日照綠茶選購技巧

    日照市地處山東省東南部,優越的沿海氣候條件和優良的環境,孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨待品質,那么你知道怎么購買日照綠茶,日照綠茶選購技巧是...
  • 廬山云霧茶怎么鑒別?【鑒別解析】

    廬山云霧茶屬于綠茶,茶香一般都比較清鮮、優雅;有著濃郁的青蘭花香氣。想要鑒別廬山云霧茶,最簡單的方法就是聞其香氣,如果香氣清香濃郁且持久,則是上品廬山云霧茶。沖泡...
  • 如何挑選廬山云霧茶【挑選技巧分享】

    想要選購上好的廬山云霧茶,一定要通過正規的渠道挑選,有安全保障的茶,喝著才放心,對身體才有益。所以切勿貪圖便宜隨意購買,畢竟喝進身體里的飲料還是要以安全為主。
  • 麻姑茶怎么鑒別好壞

    麻姑茶葉作為日常生活最為常見的物品之一,在大眾眼里已經是司空見慣的了,那么如何分辨麻姑茶葉的好壞呢?下面小編就從5個方面教你如何分辨茶麻姑葉的好壞。
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