茶葉怎樣才算過期?過期的茶葉還能喝嗎?

  估計很多喝茶人,都有這樣一個疑問:茶葉怎樣才算過期?過期了還能喝嗎?本來,是產品一般都有保質期,茶葉作為農產品,它自然也是一樣。但是,對于茶葉的保質期的制定,一般都比較“曖昧”,這是為什么?如何判斷是否過期?
茶葉怎樣才算過期?過期的茶葉還能喝嗎?
  國家食品衛生標準,對茶葉的保質期也是有相關規定的,除了黑茶類。這是因為,只要儲存得當,不受潮,普洱、白茶、廣西六堡、安化黑茶、藏茶等黑茶類不僅不會過期,還能隨著時間的推移提高口感;但是但是但是(重要的事提醒三遍):不管有無相關規定,如果茶葉發霉了,那就代表次茶變質了,不可再品飲。發霉的茶葉不可飲!!!
茶葉怎樣才算過期?過期的茶葉還能喝嗎?
  綠茶類、紅茶類、輕發酵烏龍茶類、一般的保質期為12個月到24個月。這主要取決于包裝形式,茶葉本身的含水量。有些茶葉以散裝的形式保存,無法隔絕水分、光線、那么他們的保質期就會相對短一些。
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  那綠茶、紅茶、輕發酵烏龍茶如何判斷是否變質:1、仔細觀察是否發霉;2、聞香氣,看是否有霉味、或難聞的雜味;3、泡試茶,試喝,感受茶湯是否缺乏鮮爽度、收斂性。
茶葉怎樣才算過期?過期的茶葉還能喝嗎?
  一般來說,“過期”的茶葉,只要不發霉,是可以飲用,但是口感、香氣已經散失,已經缺乏“品飲”價值了,隨著生活水平的提高,類似這樣的茶葉,大家一般不再品飲了,別貪那點小便宜重新買新茶不是更好喝?
茶葉怎樣才算過期?過期的茶葉還能喝嗎?
  其實,過期不喝的茶葉不一定要扔掉,他們還有不少用處:1、除濕、除臭,可用于冰箱或新家具等;2、當綠植的肥料,這是天然的肥料,取少量,埋于土下(防止長蚊蟲),功力非一半喲。
責編:紅666
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